Koch / Köchin / Souschef
Sie haben Freude am zubereiten von Gerichten, bringen Motivation und Teamgeist mit. Wenn Sie darüber hinaus noch den Anspruch haben, nicht nur einen guten, sondern „EXELlenten Job zu leisten, dann sind Sie bei uns genau richtig!
Anforderungen:
- Unterstützung einer guten und kollegialen Zusammenarbeit innerhalb der Abteilung und den anderen Abteilungen
- Kostenbewusste Verwaltung aller Restaurant-Materialien
- Zubereitung und Ausgabe der Speisen in hervorragender Präsentation und Qualität, Temperatur, etc
- Kommunikativ
- Team orientiertes Arbeiten
- Bereitschaft Neues zu Lernen
Hauptaufgaben
- Ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel
- Zubereitung der Speisen
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung aller verwendeten Geräte
- Kontrolle der Qualität und Menge bei Annahme der Waren
- Sofortige Melden von technischen Mängeln, Schäden und Defekten
Wir bieten ein interessantes Aufgabengebiet mit abwechslungsreichen Tätigkeiten bei geregelten Arbeitszeiten in einem junge, motivierten Team. Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.
Wir freuen uns Über Ihre Bewerbung an office@hotelexel.com!
Rudolf Decker
Hoteldirektor